Déroulement de l’atelier : Au cours de cet atelier nous réaliserons ensemble des recettes à partir de : légumes crus et cuits, légumineuses (protéines), assaisonnées de bonnes huiles (olive, colza…lin ou autre), œuf (jaune liquide ou semi-liquide), fromage de chèvre, graines, herbes fraîches…riches en macronutriments et micronutriments, vitamines, minéraux… ( ou petits poissons gras). Questions pratiques : ContactLire la suite « Atelier Buddha bowl »
Archives de la catégorie : micronutrition
Conférence-atelier : « Alimentation : se faire PLAISIR sans danger ! »
Je propose cette conférence à destination des parents et des enfants, pour une meilleure alimentation et santé!
La ménopause : un phénomène naturel :)
C’est un passage vers un nouvel état hormonal, et non pas une maladie ! Ici, je vais vous donner quelques conseils pour vous aider dans ce passage, et le premier serait de vous dire de » ne pas se gêner » et si on est sujette aux bouffées de chaleur, on a le droit de s’éventer,Lire la suite « La ménopause : un phénomène naturel 🙂 »
La gemmothérapie et ses bienfaits
J’ai une grande envie de vous partager mon intérêt pour la Gemmothérapie, et oui les bourgeons des plantes qui nous entourent sont riches en « trésors »…regardons de plus près 🙂 La gemmothérapie est une branche de la phytothérapie, c’est une thérapie naturelle qui utilise les propriétés des bourgeons et des tissus végétaux en croissance ; ceux-ci sontLire la suite « La gemmothérapie et ses bienfaits »
Un des maux de l’hiver et notre digestion
Après les fêtes réjouissantes de fin d’année, où nous avons goûté à de multiples repas , ce début d’année hivernal est parfois synonyme pour certains, qui n’auront pas de système de protection suffisant, de GASTRO (gastro-entérite ou grippe intestinale), celle-ci est due à un virus, bien contagieux comme j’ai pu le vivre ces dernières vacances ! PourLire la suite « Un des maux de l’hiver et notre digestion »
Un petit déjeuner santé : c’est QUOI ?
C’est un repas qui doit contenir des aliments à index glycémique modéré ou bas, de bonnes graisses et des protéines (animales et/ou végétales). Dans cet article je vous donne 6 exemples de petit-déjeuner équilibrés, rapides à préparer, qui évitent l’hypoglycémie de 11H, et je vous explique les bénéfices de ce type de petit-déjeuner sur notreLire la suite « Un petit déjeuner santé : c’est QUOI ? »
L’argile est un des plus grands trésors de la Terre !
Médicinale, thérapeutique et cosmétique, en masque, en bain, en cure à boire, en cataplasme, ses utilisations sont aussi variées que ses vertus. Elle sera votre meilleure alliée santé et beauté. Vous pourrez confectionner de nombreux soins « maison » à base d’argile ultrasimples et très économiques ! Depuis la nuit des temps l’argile est connue pour ses propriétés et vertus miraculeuses. Dès l’Antiquité les hommesLire la suite « L’argile est un des plus grands trésors de la Terre ! «
Le magnésium : utile ou indispensable?
C’est un des nutriments les plus importants, et notre organisme en a besoin 24h sur 24. Car le magnésium participe à plus de 300 réactions chimiques dans notre corps. C’est LE minéral de l’énergie : on peut détecter facilement un déficit en magnésium, il se traduit par des crampes, des petites contractions involontaires des musclesLire la suite « Le magnésium : utile ou indispensable? »
Comment manger sain sans se priver :)
Manger sain sans se priver!
Booster notre immunité et notre vitalité avant les frimas !
Les changements de saison sont des caps difficiles à passer pour certains d’entre nous, avec la baisse de luminosité, la baisse des températures, le changement du taux d’humidité, et l’augmentation de notre sensibilité aux virus de notre environnement. Dans cette période notre organisme aura besoin pour s’adapter de quelques petits coups de pouce, lui permettantLire la suite « Booster notre immunité et notre vitalité avant les frimas ! »
